Студенты знакомятся с гостинично-ресторанным комплексом «БЕРЕЖКИ-ХОЛЛ» в г. Егорьевске

10 октября 2023 года студенты третьего курса, обучающиеся по направлению Менеджмент гостеприимства, в соответствии с рабочей программой дисциплины «Инновационный менеджмент в индустрии гостеприимства» (преподаватель к.п.н., доцент Лисицына Татьяна Борисовна) посетили гостинично-ресторанный комплекс «Бережки Холл» (г. Егорьевск). Цель: формирование универсальных компетенций по изучению менеджмента гостиничных и ресторанных предприятий в России и умения решать проблемы на предприятиях сферы гостеприимства, связанные с развитием и внедрением инновационных процессов, а также развитие психологической готовности к профессиональной деятельности по избранной профессии.

Для студентов была проведена экскурсия, в ходе которой им были показан номерной фонд, рестораны, комплекс развлекательных центров по организации досуга. На территории комплекса есть зоопарк, бассейн, детская зона. Менеджер Татьяна рассказала о развитии и перспективах гостиничного комплекса. Студенты были очень довольны, проявили заинтересованность, задавали вопросы.

Практико-ориентированное обучение позволяет студентам эффективнее осваивать будущую профессию.