12 мая 2022 г. в рамках Декады колледжа у студентов 2 курса специальности Гостиничное дело прошлое открытое практическое занятие по дисциплине Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле. Занятие прошло в форме деловой игры на тему "Приём на работу сотрудников гостиницы". В начале студенты подготовите резюме соискателей на должность администратора службы приема и размещения гостинцы. Затем группа поделилась на команды по 4-6 человек, которые представляли кадровые службы различных гостиниц. Каждая группа составила перечень критериев оценки кандидата для своей гостиницы, изучила все резюме и отобрала для собеседования три наиболее подходящие кандидатуры, после чего провела собеседования с каждым из кандидатов и выбрала наиболее достойного. Все студенты с интересом включились в работу и смогли аргументировать выбор своего кандидата. На открытом занятии присутствовала директор колледжа А. А. Сахарова, начальник учебного отдела И. В. Сивова, заведующая отделением культуры и искусства В. И. Зайцева, заведующая отделением экономики и права Т. А. Удалова.