14.10.2025г. на технологическом отделении в группе 3 курса ПТН-О-23 прошел информационно-тематический час на тему «Всемирный день хлеба».

Всемирный день хлеба отмечается ежегодно 16 октября. Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Его цель — подчеркнуть важность хлеба как основного продукта питания и отметить труд людей, которые его производят.

День хлеба призван напомнить о значении этого продукта не только как питания, но и как символа гостеприимства, семейных традиций и культурного наследия. Во многих странах с хлебом связаны давние традиции, и в этот день проводятся различные мероприятия, посвященные истории и значению хлеба.

Хлеб исторически является символом жизни, богатства и достатка. Существует множество пословиц и поговорок, отражающих его важность, например: «Если хлеба ни куска, так и в тереме тоска», «У кого хлеб родится, тот всегда веселится», «Лучше хлеб с водою, чем пирог с бедою», «Хлеб - батюшка, водица – матушка», «Хлеб да вода – богатырская еда» и еще огромное количество пословиц передающих важный опыт наших предков и символизирующий благополучие и достаток, мир и здоровье.

Студентки Шипкова Елизавета и Меркулова Дарья подготовили доклад, где осветили исторические традиции всех народов земли, уделив особое внимание как на Руси к этому продукту испокон веков относились бережно и с любовью, воспевая плодородную землю, дарующую главную пищу.

Кураторами группы Меркулова Я.Н. и Лазукина Н.Ю. было предложена мини-игра, где дух соперничества захватил всю группу и обучающиеся перечисляли традиционные названия хлеба разных народов и стран.

Сегодня многие традиции позабылись, но истинная любовь к хлебу будет у людей всегда, ведь не зря не забывается такое емкое народное высказывание: Хлеб всему голова!